老寮,讓你重新愛上一座山

追夢、敢夢、築夢的熱血青年們

這兩年因為工作的關係,接觸到許多在客庄做生意的人
北中南東,這邊跑跑,那邊看看,發現做生意真的不簡單
但是,看到那些在自己工作領域裡,腳踏實地努力用自己的方式生存著
我覺得,這就是從這份工作中,獲得的最棒的體會!!


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老寮,位在南庄的一家背包客棧。
負責人邱星崴是一位熱血的年輕孩子。在學生時代就非常積極從事公民運動的他,在某一天,回到南庄老家,在蓬萊溪護魚步道旁,看到阿婆在賣地瓜,一斤幾十元幾十元這樣的叫賣著,讓他覺得超級不捨,他說:他超級想幫阿婆將地瓜賣完,讓阿婆回去休息。就這樣,他決定回鄉做一些事情,希望讓人重新愛上南庄這座山…

在跟星崴接觸的過程中,很輕易地就發現他很有領袖魅力,同時也有執行力。去年9月剛創業,不到半年的時間裡,不僅號召到一群志同道合的夥伴加入老寮行列,同時也讓社會創投(幕哲)看見其發展潛力,獲得創投實質的資源

但是,讓我覺得最佩服的並不是這些事情
讓我最感佩的是:他那一份想為地方多做一些事情的熱情
與他交談的過程中,他一直強調
雖然假日有許多遊覽車將一批批的人帶來南庄
但是,走馬看花的消費,只讓某小群的人荷包滿滿
全村卻要共同承受負面影響,包括垃圾、噪音、髒亂等。
更讓人無法接受的是,那群人幾乎都是從外地來此開業的
根本不是南庄人…。

會開背包客棧只是一種將人帶到南庄的手段
真的想做的事情,是在地的田野調查,包括稻田、果樹、蔬菜等…
了解這些事情可以做什麼呢?
可以在當季的時候推出在地農產體驗活動
推出南庄農產,甚至之後成立農村餐廳等…

他想做的事情,也許部分是為了自己,但是更多是為了在地人
我想,也是因為這樣的特質,才能吸引許多人來幫助他吧
(祕密的力量,真的很強大阿…)

同場加映
去老寮的那天,他們拿出最近推出的鹹鴨蛋起司蛋糕!!!
喔~~天啊,真的超級好吃的啦
採用當地的鹹鴨蛋,真的是用料實在
當場真的好想要下訂單了…,若不是礙於工作原則
肯定帶幾組回家,分享給家人吃
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